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熊本地鶏ラーメン天草大王 4食

熊本地鶏ラーメン天草大王 4食

江戸時代から明治時代にかけて棲息し、幻と言われた日本最大級の地鶏、(天草大王)は、熊本農業研究所が十年の歳月をかけてようやく復活しました。人里離れた山間で飼育された(天草大王)から採れた濃厚な味わいでコク味のあるダシをご賞味ください。

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ばってん熊本 辛辛拉麺 4食

ばってん熊本 辛辛拉麺 4食

唐辛子とほど良い辛さの豆板醤に、丁寧に煮出したとんこつの旨味をブレンドした辛口スープが、腰の強いストレートの細麺の旨味をさらに引き立ててくれます。

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もっこす亭うまか具入りラー油付きとんこつラーメン4食

もっこす亭うまか具入りラー油付きとんこつラーメン4食

焙煎したオニオン、ガーリックの香ばしさと、鮮やかな紅色が特徴の具入りラー油が付いた豚骨ラーメンです。ピリッとくる唐辛子の辛味とサクサクとした食感、ごま油の風味が、食欲をそそります。

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もっこす亭天草うま塩ラーメン4食かやく付き

もっこす亭天草うま塩ラーメン4食かやく付き

原材料使用の食塩(スープのみ)は、熊本県天草の通詞島(イルカに出会える島)の釜炊き塩を100%使用しています。チキンベースのスープに、多くの香辛料や香辛野菜を使用したまろやかな塩ラーメンスープです。塩の旨味、深み、チキンの香り、コクをまろやかにまとめあげ、ストレートの細麺との相性の良いこだわりの逸品です。

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